Edelstahl ist eine Legierung, die hauptsächlich aus Eisen, Chrom und oft auch Nickel besteht. Es ist bekannt für seine Korrosionsbeständigkeit, Härte und attraktive Optik.
Chromnickel, auch bekannt als rostfreier Stahl oder Edelstahl der 300er-Serie, ist eine spezifische Art von Edelstahllegierung. Sie enthält einen höheren Nickelanteil als andere Edelstähle und weist eine verbesserte Beständigkeit gegen Korrosion und Hitze auf. Chromnickel wird häufig in der Lebensmittelverarbeitung, Chemieindustrie und im Schiffsbau eingesetzt. Es ist langlebig, hygienisch und bietet eine ästhetisch ansprechende Oberfläche.
V2A und V4A sind Bezeichnungen für spezifische Arten von Edelstahllegierungen. Der Hauptunterschied zwischen V2A und V4A liegt in ihrer Zusammensetzung und Korrosionsbeständigkeit.
V2A ist eine Bezeichnung für nichtrostenden Stahl, der aus etwa 18 % Chrom und 8 % Nickel besteht. Die genaue chemische Zusammensetzung kann jedoch variieren. V2A-Edelstahl ist in der Regel ausreichend beständig gegenüber Korrosion in normalen Umgebungen wie Innenräumen oder in milden atmosphärischen Bedingungen. Es wird häufig in Haushaltsgeräten, Bauwesen und der Lebensmittelindustrie verwendet.
V4A hingegen ist eine spezielle Art von nichtrostendem Stahl, die auch als «seewasserbeständiger» oder «salzwasserbeständiger» Edelstahl bezeichnet wird. V4A enthält neben einem höheren Chromanteil von etwa 17-19 % auch Molybdän und teilweise auch einen erhöhten Nickelgehalt. Dadurch bietet V4A eine verbesserte Beständigkeit gegenüber Korrosion, insbesondere in aggressiven Umgebungen wie marinen Umgebungen, chemischen Anlagen oder Schwimmbädern.